美味棋子块的做法
1.鸡蛋打入盆内,放入白糖、色拉油、牛奶
2.用打蛋器打至白砂糖融化,放入面粉
3.揉成光滑的面团,将面团分成合适的大小
4.取一小块面团,案板上撒黑芝麻,用擀面杖擀成厚度为1厘米左右的圆饼
5.平底锅烧热,小火,将圆饼放入锅内,烙至饼两面凝固,呈金黄色
6.用刀将饼切成菱形棋子形
7.将菱形棋子块放入烤盘,180度,烤15分钟左右